Kreta hat eine Reihe von Flughäfen, Aber die Mehrheit der Reisenden wird entweder in Chania oder in Chania ankommen (wahrscheinlicher) Heraklion. Der Flughafen Heraklion ist eine gemischte zivile militärische Einrichtung, die zwischen dem Meer eingeschlossen ist, die Berge, und die Stadt, Es bleibt wenig Raum, um sich auszudehnen. Dass ein neuer Flughafen benötigt wird, war schon lange klar und die Planungen konzentrierten sich auf einen ehemaligen Militärstützpunkt in den Bergen bei Kastelli.
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Rezepte für hausgemachte Mezze & Dips
Viele klassische kretische Lebensmittel können jetzt im heimischen Supermarkt gekauft werden, aber sie sind nicht ganz gleich. Sie selbst herzustellen, kann den Unterschied ausmachen, vor allem, wenn Sie gute frische Zutaten finden können. Hier sind ein paar Mezze-Gerichte, deren Rezepte ich im Laufe der Jahre gelernt habe.
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Authentisches Rezept für Zitronenbratkartoffeln
Als ich meine zukünftige Frau das erste Mal nach Kreta mitnahm, verliebte sie sich in die Zitronen-Kräuter-Kartoffeln im Ofen, die so oft mit Lamm- oder Schweinekoteletts serviert werden. Ich habe viele Jahre gebraucht, um zu Hause einen authentischen Geschmack zu erreichen, aber trotz des Fehlens eines Holzofens, und die Qualität der frischen Zutaten, die überall auf Kreta erhältlich sind, Ich habe es endlich geschafft, einen Weg zu finden, sie zu Hause nachzubauen
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Kreta im Jahr 1964
Das Internet ist großartig, um alte vergessene Inhalte aufzurufen, und dies ist ein besonders tolles Beispiel – ein britisches Pathe-Video von Kreta aus 1964. Das Auffälligste ist, wie viel gleich bleibt, vor allem bei einem Besuch außerhalb der Hochsaison.
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Beeindruckendes neues Video von Kreta
Ein neues Tourismus-Werbevideo für Kreta hat vor einigen Tagen unsere Aufmerksamkeit erregt. Ein voller 5 Minuten lang, mit professioneller Produktion, und authentische Szenen. Wenn Sie zu Hause festsitzen und ein kleines Stück Kreta in Ihrem Wohnzimmer haben möchten, suchen Sie nicht weiter.
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Sarakina-Schlucht im Südosten Kretas
Sarakina-Schlucht (oder Canyon) ist eine Schlucht im Südosten Kretas etwa 25 Autominuten von Ierapetra entfernt. Die Schlucht beginnt in der Nähe des Dorfes Males, und schlängelt sich südlich des Dorfes Myrtos nach Süden zum Meer
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