يعد الطعام الكريتي من أفضل الأطعمة في أي مكان في العالم. يؤدي الجمع بين الوصفات التقليدية والمكونات الطازجة المزروعة محليًا إلى الحصول على طعام نادر: لذيذ وجيد لك!
… Read Full Article
Posts Tagged: أعشاب
0وصفة أصلية للبطاطس المشوية بالليمون
في المرة الأولى التي أخذت فيها زوجتي المستقبلية إلى كريت وقعت في حب البطاطا بالليمون والأعشاب في الفرن والتي يتم تقديمها غالبًا مع شرائح لحم الضأن أو لحم الخنزير. لقد استغرق مني تحقيق طعم أصيل في المنزل سنوات عديدة, ولكن على الرغم من عدم وجود فرن يعمل بالحطب, وجودة المكونات الطازجة المتوفرة في كل مكان في جزيرة كريت, تمكنت أخيرًا من إيجاد طريقة لإعادة إنشائها في المنزل
… Read Full Article