ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਪਤਨੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਟ ਲੈ ਗਿਆ ਤਾਂ ਉਹ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ ਜੋ ਅਕਸਰ ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਚੱਪਿਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.. ਘਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਲੱਗ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਭਰੀ ਓਵਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਕਿਤੇ ਵੀ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਮੈਂ ਆਖਰਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋ ਗਿਆ
… ਪੂਰਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ