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Articoli Di: Jon Scaife

0Nuovo aeroporto moderno per Creta

Creta ha diversi aeroporti, ma la maggior parte dei viaggiatori arriverà a Chania o (più probabile) Heraklion. L'aeroporto di Heraklion è una struttura militare civile mista intrappolata tra il mare, le montagne, e la città, lasciando poco spazio per espandersi. Era chiaro da tempo che un nuovo aeroporto era necessario e i piani si sono concentrati su un'ex base militare sulle montagne vicino a Kastelli.
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0Ricette per mezze fatte in casa & tuffi

Molti cibi classici cretesi ora possono essere acquistati al supermercato a casa, ma non sono proprio la stessa cosa. Farli da soli può fare la differenza, soprattutto se riesci a trovare buoni ingredienti freschi. Ecco alcuni piatti di mezze per cui ho imparato le ricette nel corso degli anni.
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0Ricetta autentica per patate arrosto al limone

La prima volta che ho portato la mia futura moglie a Creta si è innamorata delle patate al limone e alle erbe aromatiche al forno che spesso vengono servite con costolette di agnello o di maiale. Il raggiungimento di un gusto autentico a casa mi ha richiesto molti anni, ma nonostante la mancanza di un forno a legna, e la qualità degli ingredienti freschi disponibili ovunque a Creta, Sono finalmente riuscito a trovare un modo per ricrearli a casa
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0Creta nel 1964

Internet è ottimo per recuperare vecchi contenuti dimenticati, e questo è un esempio particolarmente eccezionale: un video Pathe britannico di Creta da 1964. La cosa più sorprendente è quanto rimane lo stesso, soprattutto quando si visita al di fuori dell'alta stagione.
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0Impressionante nuovo video di Creta

Un nuovo video promozionale del turismo per Creta ha attirato la nostra attenzione qualche giorno fa. Un pieno 5 minuti, con produzione professionale, e scene autentiche. Se sei bloccato a casa e vuoi un pezzetto di Creta nel tuo soggiorno, non guardare oltre.
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