पहली बार जब मैं अपनी भावी पत्नी को क्रेते में ले गया, तो उसे ओवन में नींबू और जड़ी बूटी के आलू से प्यार हो गया, जो अक्सर मेमने या पोर्क चॉप के साथ परोसा जाता है।. घर पर एक प्रामाणिक स्वाद प्राप्त करने में मुझे कई साल लग गए, लेकिन लकड़ी के बने ओवन की कमी के बावजूद, और क्रेते में हर जगह उपलब्ध ताजा सामग्री की गुणवत्ता, मैं आखिरकार उन्हें घर पर फिर से बनाने का एक तरीका खोजने में कामयाब रहा
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