Bira, şaraplar, ve alkollü içeceklerin tamamı Girit'te üretilir ve diğer Yunan içeceklerinin ve bazı tanınmış küresel markaların yanında yaygın olarak bulunur.. Neye dikkat edeceğinizi bilmek istiyorsanız daha fazla kendinizi yormayın
bira
Hanya yakınlarındaki yerel bira üreten Girit Bira Fabrikası, ve ayrıca ziyaretler için halka açıktır. Diğer Yunan biraları arasında her yerde bulunan Mitos ancak daha küresel hale geldiğinden beri eskisi kadar iyi olduğunu düşünmüyorum ve artık alternatifler öneriyorum, örn.. Alfa or Fix. Ne yazık ki bunların hepsi şu anda çok uluslu şirketlerin sahibi olduğu bira fabrikaları tarafından üretiliyor. (Heineken ve Carlsberg). eğer onu bulabilirsen Vergina çok uluslu bir şirkete ait olmayan bir Yunan birası. Bulacağınız en yaygın küresel bira markaları şunlardır: Heineken and Amstel. birkaç yerde var fıçı bira (varelísia'yı istemek) ve uygun olduğunda, etiketten bağımsız olarak bunu her zaman tavsiye ederim. Vikipedi oldukça güncel bir listeye sahiptir. mikro bira fabrikaları Yunanistan'da, yine de sadece bu yerel yerlerden bira bulma ihtimaliniz var.. Her durumda, biralar çoğu İngiltere barında bulunan tipik biralardan daha iyidir, bu nedenle ne seçerseniz seçin, hayal kırıklığına uğramayacaksınız..
Şarap
Şarap yaygın olarak bulunur ve genellikle yerel olarak yapılır., Girit'te üzüm asmalarının yaygınlığı göz önüne alındığında bu şaşırtıcı değil. Yunanistan ayrıca ünlüdür Retsina "reçinelenmiş şarap" olan, i.e. ağaç reçinesi eklenmiş şarap, Eski Yunanlılar zamanından beri üretilen. Retsina edinilmiş bir tattır, bu yüzden denemenizi tavsiye ederim, damak zevkinize göre olmamasına hazırlıklı olun. Bir bütün olarak Yunanistan, kaliteden çok miktar olarak şarap üretme konusunda bir üne sahiptir., ancak 21. yüzyılda büyük Yunanlıların mevcudiyetinde büyük bir artış görüldüğü için bu oldukça eskidir. (ve Giritli) şaraplar. Çoğu restoranda servis edilen şaraplar çok hoştur., ve yerel şaraplar süpermarketlerde kolayca bulunabilir., ancak yerel olarak üretilenler ve Yunanistan'ın dört bir yanından daha resmi markalı şaraplar. web sitesi CretanWines.gr Girit'te bulunan birçok şarap imalathanesi hakkında birçok bilgiye sahiptir..
Ruhlar
Şimdiye kadar en popüler yerel ruh, yerel halk tarafından şu şekilde bilinir: kuzey, daha doğru olarak tsikoudia olarak bilinmesine rağmen. Başka yerlerde bulunan ve genellikle anason aromasına sahip rakı adı verilen diğer içeceklerle karıştırmayın - Girit rakısı anason aromalı değildir. Votkaya benzer tarzda temiz beyaz bir ruhtur, ancak artık üzüm püresi ile yapıldığından votkadan çok farklı bir tada sahiptir.. En çok İtalyan grapasına benzer., ama yine de belirgin. Pek çok yerel halk kendi ürettiği rakıyı bazı dağ köylerinde ve kafelerde ithal biralara kıyasla çok ucuz tutabiliyor.. sipariş vermeni tavsiye ederim karafaki 100–150 ml'lik açık cam bir "şişe" olan, yanında bir litre su. Rakı için küçük bir bardak ve su için tipik bir küçük bardak alacaksınız.. ben içerim 2 karışmamış, ama sağlıklı kalmak için daha fazla rakı sipariş etmeden önce suyu bitirin! Rakı da bazı meyhanelerde yemeğin sonunda meyvenin yanında çıkarılır.. Ayrıca bulabilirsiniz uzo (anason aromalı hangisi) anakarada daha popüler olmasına rağmen Girit'te. Son fakat kesinlikle en az değil, tatlı Yunan brendisini bulacaksınız. metaxa bir dizi nitelikle gelen. The 3* çok makul bir brendi ama ben 5* kendim. The 7* farklı 5* ama mutlaka daha iyi değil. Ancak, eğer brendi içeceksen, bazılarını almanı tavsiye ederim 12* ve biraz buzla ama karıştırıcı olmadan içmek. The 12* Girit'te bulmak daha zor olabilir ve genellikle Birleşik Krallık'ta olduğundan daha pahalıdır.. Birleşik Krallık'ta Amazon'da genellikle yalnızca 25-30 £ karşılığında kullanılabilir.. Birini özel buldum 12* denilen büyük olimpiyat rezervi ki bu normalden bile daha iyiydi 12* ve çok uygun fiyatlı, ama ne yazık ki bunca yıldır bulamıyorum. 50 €'nun altında bir miktar bulursanız, tavsiye edebilirim.
Cocktails
Girit'teki kokteyller genellikle oldukça pahalıdır, çünkü yalnızca varlıklı gençleri ve turistleri hedef alan barlarda ve restoranlarda servis edilirler - yaşlı yerlilerin içtiğini gördüğünüz bir şey değildirler.. Ancak, Eğer kokteyl yapmak istiyorsanız bunu yapmak oldukça ucuzdur, eğer kendinizinkini yaparsanız, alkollü içeceklerin ve karıştırıcıların geniş yelpazesi ve düşük fiyatı sayesinde. Markalı 'Red Bull' veya Scotch viski gibi ithal şeyler pahalıdır, ama birçok meyve suyu, likör, votka, vb ucuz ve yaygın olarak bulunur.
Leave a Reply