Μπύρες, κρασιά, και τα οινοπνευματώδη ποτά παράγονται στην Κρήτη και διατίθενται ευρέως μαζί με άλλα ελληνικά ποτά και ορισμένες αναγνωρισμένες παγκόσμιες μάρκες. Αν θέλετε να μάθετε τι να προσέξετε, μην ψάχνετε πλέον
… Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο
Posts Categorised: Τρόφιμα και συνταγές
0Τα καλύτερα γεύματα στην Κρήτη
Το φαγητό στην Κρήτη είναι τόσο καλό όσο οπουδήποτε στον κόσμο, αλλά αν δεν ξέρετε πού να κοιτάξετε, κινδυνεύετε να πάρετε το μέσο φαγητό σε τιμές άνω του μέσου όρου. Δεν είναι εύκολο να συνειδητοποιήσετε ότι παίρνετε κάτι μέσο όρο, παρόλο που το μέσο φαγητό στην Κρήτη είναι πολύ καλύτερο από ό, τι είναι πιθανό να βρείτε στο σπίτι.
… Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο
0Συνταγές για σπιτικές μεζέδες & βουτιές
Πολλά κλασικά κρητικά τρόφιμα μπορούν τώρα να αγοραστούν στο σούπερ μάρκετ πίσω στο σπίτι, αλλά δεν είναι τα ίδια. Η δημιουργία τους μόνοι σας μπορεί να κάνει τη διαφορά, ειδικά αν μπορείτε να βρείτε καλά φρέσκα υλικά. Ακολουθούν μερικά μεζέ πιάτα που έχω μάθει συνταγές εδώ και χρόνια.
… Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο
0Αυθεντική συνταγή για πατάτες ψητού λεμονιού
Την πρώτη φορά που πήρα τη μελλοντική μου σύζυγο στην Κρήτη, ερωτεύτηκε τις πατάτες λεμονιού και βοτάνων στο φούρνο που σερβίρονται συχνά με αρνί ή χοιρινό μπριζόλα. Η απόκτηση αυθεντικής γεύσης στο σπίτι με πήρε πολλά χρόνια, αλλά παρά την έλλειψη ξυλόφουρνου, και την ποιότητα των φρέσκων συστατικών που διατίθενται παντού στην Κρήτη, Τελικά κατάφερα να βρω έναν τρόπο να τους αναδημιουργήσω στο σπίτι
… Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο